Лук-порей Карантанскій Середньостиглий, холодостійкий сорт. Завдяки своїм біологічним особливостям цибулю-порей може давати вітамінну продукцію в ранньо-весняний і осінній періоди. Відрізняється високим вмістом солей калію, кальцію, заліза, фосфору, сірки, магнію. Смакові якості - хороші, товарні якості - високі.